Peeta葛格是瘦身相關領域Youtuber，頻道訂閱人數目前約18萬人。本書會先教你簡單的理論知識，營養學在有些人體運作上的理論還沒有被解答出來，所以好的實驗可以顯示出那個理論到底是不是正確的。最後分析真實世界的應用效果。

　　不用太害怕覺得改造體態很難，因為只要用對方式，效果會很好，你也會覺得執行的很開心。

　　本書的重點會放在體態改造知識、生酮低醣飲食、其他飲食方式以及間歇性斷食、重量訓練安排、增肌計畫、減脂計畫。還會把他五年研究營養學、運動營養學、健身的知識全部統整起來，並且用最簡單的方式讓讀者可以看懂。

　　真心希望大家能夠跟他一樣，達到心目中理想的體態。

　　寫些（謝謝，Peeta招牌式結尾）。

　　※內附Peeta葛格巨巨寫真
 

【想用減醣飲食瘦身，不能只求「吃飽」就好】

減醣、低醣、生酮飲食是最近這兩年的健康和健身／瘦身關鍵字，目前也有不少關於減醣的食譜，其中建議讀者們的減醣／低醣飲食步驟，大多是「一開始就控制在一餐20g、一天60g以內」。

◎每個人適應減醣的程度不一樣，營養師精確分析各種「難瘦」原因。

但是，亞洲人原本的飲食習慣，就是澱粉（碳水化合物）占飲食的50~60%，要立刻開始降低醣質攝取原本就不容易，同時，每個人的身體對於減醣的適應度也不同，並非人人都能直接轉換為一天只攝取60g的醣質。

最重要的是，羅馬並非一天造成，因錯誤的飲食和生活習慣，導致肥胖問題，直接從「重口味、多澱粉、宵夜」等型態，突然改變為一天只能攝取60g醣質，很難堅持下去的案例大有人在，更有因此對自己失去信心，在抱著「減醣飲食太難了！」的挫折感下，持續著隱藏三高、糖尿病危機的飲食方式。

透過營養師的專業分析，書中將列出不同的體質運用低醣飲食達到健康瘦身、營養充足均衡、吃得飽不挨餓的方法。除了針對各種飲食習慣和體質的對症瘦身提案，還有專為以飯麵為主食的亞洲人設計「減醣5階段」，從調整現有飲食習慣開始，一步步邁向減醣燃脂的全新健康生活。

【找出適合自己的減醣模式，才會一直瘦下去！】

「胖」的原因，不光是吃多＋動少，分析「致胖因子」，搭配減醣飲食，才有最好的效果

‧常見肥胖實例一一破解，你也可以瘦下來！

※〈壓力疲勞型肥胖〉熬夜、睡眠不足，3年爆肥20公斤
女／37歲中階主管／半年瘦下15公斤，體脂由32%降至23%。
用糙米和地瓜取代白飯麵條，每餐吃足2份蔬菜；補充B群增加代謝。

※〈體虛型肥胖〉貧血、畏寒，月經失調，產後肥胖，一運動就頭暈目眩
女／40歲二寶媽／3個月從80公斤瘦到69公斤（－11），貧血、手腳冰冷狀況改善。
把熱甜湯換成熱薑茶，補充薑辣素促進代謝；補充含鐵食物如牛肉和菠菜；攝取柑橘、甜椒等高維生素C的蔬菜。

※〈應酬多型肥胖〉聚會多、晚吃、酒喝太多
男／39歲業務經理／2個月瘦11公斤，內臟脂肪從15降到6。
應酬當日的早午餐減醣，不混酒、應酬前補充維他命b群和薑黃；喝酒前先吃蛋白質和膳食纖維的食物。

※〈無麵飯不歡型肥胖〉：天生「飯桶」，熱愛精緻澱粉
男／25歲工程師／3個月瘦6公斤，血糖值恢復正常。
便當主食選擇非油炸，手搖飲喝無糖茶類，晚餐主食改吃地瓜、南瓜、花椰菜飯取代。

【獨家減醣5階段，確實改變飲食習慣、轉換易瘦體質】

〈第一階段〉均衡攝取期：6大步驟調整飲食型態，準備轉換減醣生活。
〈第二階段〉碳水減量期：每日醣質攝取150g，調整總熱量碳水佔比為40%。
〈第三階段〉積極燃脂期：每日醣質攝取110g，啟動身體燃脂模式。
〈第四階段〉突破停滯期：醣質攝取再減半！每日75g。
※注意！每人每天最低要攝取50g醣質，第四階段建議最多吃一週。
〈第五階段〉平穩維持期：每日醣質攝取130g，不勉強自己的健康均衡飲食。
※各階段醣質攝取建議，以減重飲食每天1500大卡熱量為基準。

【50道減醣料理，詳列「活力食材秘訣」、「營養含量」和「適用狀況」】

（1）減半期取代澱粉的主食食譜──花椰菜飯、豆腐飯、櫛瓜麵、蒟蒻麵，減醣不減量
－雞肉咖哩薑黃花椰菜飯：含醣量8.4g，適合「飯麵控、應酬族」等。
－白酒蒜蝦義大利櫛瓜麵：含醣量15.1g，適合「身體虛、宵夜族」等。

（2）補充蛋白質、增肌減脂的減醣肉料理
－蒜炒櫛瓜雞腿肉：含醣量6.8g，適合「好水腫、暴食族」等。
－彩椒豆干肉絲：含醣量12.6g，適合「壓力大、宵夜族」等。

（3）健康養腦的海鮮料理
－檸檬鮭魚時蔬串：含醣量13.4g，適合「好水腫、經前怒」等。
－綜合海鮮燒烤：含醣量17.1g，適合「應酬族、宵夜族」等。

（4）宵夜吃也ＯＫ!
－毛豆香菇豆皮：含醣量9.7g，適合「便祕族、飯麵控」等。

（5）營養、美味、一鍋好滿足的減醣湯
－起士咖哩豆腐鍋：含醣量16.4g，適合「壓力大、暴食族」等。
－韓式豬肉泡菜湯：含醣量15.8g，適合「身體虛、宵夜族」等。

（6）營養師的私房減醣甜品
－枸杞紅棗黑木耳養生飲：含醣量8.8g，適合「想吃甜、便祕族」等。
－酪梨堅果香蕉豆奶：含醣量14.9g，適合「經前怒、想吃甜」等。

本書特色

‧8堂對症瘦身小教室，搭配5階段減醣，用適合自己的方式、按部就班穩穩瘦下來。
‧用「減醣5階段達標自我檢測表」，提醒自己維持正確飲食的努力。
‧特別為每道食譜規劃不同飲食&致胖類型的「適用狀況」，加倍有效！
‧活力食材重點提示，營養師設計的減醣食譜，不僅要你瘦，更要有好氣色、好體力。

名人推薦

江坤俊 醫師／長庚醫院副教授級主治醫師
陳保仁 醫師／台灣婦產身心醫學會理事長
雷議宗／國宴御廚
劉以豪、鄭凱云／知名主播/健康2.0主持人

那些病人教我的，以及我想告訴他們的事

在面對疾病時，所有人的無助都是一樣的，害怕也是一樣的。
身邊的人的愛，能夠讓病人堅定活下去的意志。
當你跨出治療的步伐，覺得痛苦難忍時，請想想你身邊愛你的人，也不要忘了，還有我在你前面。

醫療對我，不只是技術，
更是一個又一個傾心付出的愛的故事！

初入醫學院時，我曾經對成為醫生這件事有著莫大的憧憬。
然而到了大四、大五，我開始被課業壓得喘不過氣，曾經一同挑燈夜戰的夥伴，如今也變成爭奪主治之位的敵人。
我對醫學的熱情，就這樣一點一點被消磨。
然而，我在行醫這條路上，遇見了數不清的病人，在我還沒沒無聞的時候，不知道為什麼，他們卻願意將性命相託。
有些病人一來就是八、九年，逐漸轉變了我對醫病關係的心態。
醫療之於我，不再只是冷冰冰的數字和用語，開始變成了一個又一個或讓我輾轉難眠，讓我會心一笑，讓我淚水氾濫的故事。
而我，希望將它們與你分享。
願你也能跟我一樣，從中得到安慰。

各界暖心推薦(按姓名筆劃排列)

在面對病人時，除了看見「疾病」，同時也看見「病人」！本書透過一隻會講故事的筆，不只讓我們認識各種疾病，同時也帶我們看見白色巨塔的溫度。醫療不是只有冰冷的醫學知識，除了透用既有的資訊技術治療各式各樣棘手的疾病，醫師們也透過與病患的交流、關懷病人本身。──「每日健康」總監 洪素卿

我主持了上千集的「健康2.0」，接觸過的醫師、護理師、營養師等等，恐怕也早已突破上千人。江醫師是當中很會講故事的來賓，總是在節目中，用淺顯易懂的話，讓觀眾了解艱澀的醫療知識。

更難得的是他還妙筆生花，「寫給生命的情書」裡，篇篇觸動人心的故事，更讓病人和家屬充滿鬥志，齊心為生命繼續奮戰下去。──名主播／健康2.0主持人 鄭凱云

小時候想過當醫師，但真的認識了很多醫師朋友之後，覺得～母湯喔，這個行業太辛苦了吧！有一次看到江醫師坐在椅子上睡著了，一問才知道他開了十幾個小時的刀後趕來錄影，還開玩笑的說：「我在閉目養神啦！」

好奇怪喔這個人，他明明很機車（常常都説等我去找他看病，欠揍吧！），但是又好可愛（聰明伶俐專業熱情），還有一顆溫柔的心（曾經幫病人抹去臉上的淚，也曾經對著心碎的病人說～不怕，還有我在你前面！）

這個每天面對著生離死別，常常一個move就紅了眼眶的男孩出書了，邀您一起來看看，他～寫了什麼情書給生命！──粉紅豬 鍾欣凌
 

江坤俊醫師經過長期研究，深知維他命D對人體有重要影響，在長庚醫院擔任主治醫師的他，透過本書一一破解大家常見的誤解與迷思，深入淺出，提供兼具理論基礎與實際效用的建議，讓讀者學會善用維他命D，為身體增加戰勝病魔的戰鬥力。
 
天天維他命D，疾病遠離我
 
維他命D的功能其實像荷爾蒙，而非維他命，兩者的不同在於，維他命會參與體內的生物學反應，協助身體運作；荷爾蒙更積極，它可以直接進入細胞，抵達細胞核，影響細胞的活動，還可以傳送訊息給細胞，改變細胞正在進行的功能。
 
以維他命D來說，人體有三萬多個基因，維他命D可影響超過三千個基因表現。維他命D要作用會先和維他命D接受體結合，而人體幾乎每個細胞都有維他命D接受體，所以維他命D幾乎可以作用在人體的每個細胞，進而影響每個器官，包括骨骼、心、腦、肝、腎、肺、胃、腸等等。所以，只要攝取充足的維他命D，對很多疾病就可能會有預防效果，例如癌症、心臟疾病和糖尿病。

★如果你有這些困擾，可以試試低醣速瘦搭配餐！
✔工作很忙，沒有多餘時間運動
✔屬於易胖體質，好像喝水也會胖
✔很想變瘦，卻無法克制不吃美食
✔產後身材難恢復，想重回少女身材
 
★三餐安排不苦惱，變化豐富選擇多！
‧美好早餐
建議多吃優質蛋白質、蔬菜、奶類、油脂和多穀雜糧等食物，獨創咖啡館風格的菜單，讓人更期待每日的早餐時光。

‧活力午餐
選擇飽足感佳、容易攜帶或重覆加熱也美味的菜色，就能迅速完成明天中午的便當菜。

‧輕食晚餐
晚餐的醣分及熱量攝取可比白天少一些，以海鮮、蔬菜及調味清淡的輕食料理為主，補充湯品增加飽足感，清爽無負擔。

★專業審訂  泰安醫院營養師──李錦秋
由專精體重管理並成功輔導上千個體重管理個案找回健康身型的李錦秋營養師親自審訂，並匯整出執行時容易出現的問題解答，相信看完後減醣一定更輕鬆！
Q：醣分很低的食物可以大量吃嗎？
Q：遇到包裝沒有營養標示或是食品藥物管理署網站查詢不到的食材請問該怎麼辦？
Q：男生跟女生的減醣方式有分別嗎？
Q：哪些情況不能減醣？
Q：吃素也可以減醣嗎？不能吃葷該用什麼替代呢？
Q：為什麼減醣之後會便祕呢？
Q：請問減醣會減到胸部嗎？
Q：為了突破停滯我可以再減低醣分跟熱量嗎？

本書特色

‧隨書附贈詳細三餐食材速查表，營養成分一目瞭然。
‧第一本幫你設計好一天三餐的限醣食譜。
‧最符合台灣人飲食習慣和口味的限醣家常菜。
‧與營養師合作，結合素人經驗與專業背書。
 

★相同的食物，用不同態度或方法吃進去，最後產生的影響都不一樣！
《向癒》作者李宇銘的第一本飲食之書
不論是為了營養所需或養生療疾，
選擇食物前，還原根本的飲食方法，吃出強健身體和清爽心靈

★改變飲食的態度，就可改善身體或情緒的問題！
「思傷脾」，頭腦想得多，影響消化吸收，降低免疫功能
本書將藉由一日三餐飲食來幫助專注、使思慮歸零，達到身體健康、情緒平衡，覺知自我
吃的方式比食物自身更為重要。飲食健康不只在於營養，飲食方法不正確，亦會導致消化吸收不好。過去我們太著重食物這身外之物，而忽略了自身內在的能力，在內與外兩者之中，內因才是決定健康的主宰。本書提倡回歸根本飲食方式──意食──用心帶著覺知去飲食，重新建立個人、食物與全身心健康的連結。

★飲食的方法，18種簡易技巧提升消化功能，更能取消頭腦雜訊
飯前技巧之一【呼吸】
深深呼吸，當氣進入腹中，可以幫助脾胃氣血升降，提升消化吸收能力；呼吸進入下腹部，還可以補益肝腎。因此要補肝腎，並非要吃什麼補肝補腎的食物藥物，深呼吸是更直接的方法！
飯前技巧之二【按腹】
飯前透按摩腹部，有助腸胃甦醒，啟動消化功能。按腹前雙手搓揉至溫熱。雙手掌交疊放在腹部。男女有別，男生左手握住右手，女生則右手握住左手。
圍繞肚臍打圈按摩，先逆時針畫九圈（從左方腹部上來），再順時針畫九圈（右方腹部上來）。或者隨心而做，甚至可打圈一百次，自己感覺舒服即可。最後雙手放在肚臍上，專注呼吸，放鬆全身，身體感覺流暢，就可以放開手完成。
（以上技巧詳細方法請見書內）

★根本飲食法（意食）的特色和好處
1.每個人天生條件不同，食物養生不該以一應百，但飲食的根本方法卻是人人都需要掌握的。導正吃對食物的迷思，吃對方式更是健康的關鍵。
2.食不言原則不只是修養和衛生，更重要的是減少心理思慮，強化消化吸收，進而改善身體功能。
3.擺脫飲食成癮症，不再吃下過多、不需要的食物，為身體和心靈減輕負擔。
4.3種飲食方式、40個覺知練習，一日三餐定心正念，克服焦慮、念頭繁雜和過度思慮的問題。
5.意食是透過實踐而使覺知感提升，身體的反應會告訴你「這口食物是不是適合我」。從生理到心理、從飲食到生活，我們將能隨機應變，不再對自我感受冷漠麻木以對。

（本書版稅收益全部撥捐綠色生活教育基金與香港素食會，做為意食與素食公益推廣用途。）

各界誠心推薦！

「氣味能觸動情緒，菜根香令人心平氣和，食而知味，則到達養心安神的境界；透過筆者溫暖的分享，帶領大家餐桌的靜心。」──謝無愁／養生講師

孔慶玲小姐／綠色生活教育基金前主席
周兆祥博士／香港知名綠色人士
許瑞云醫師／哈佛醫師、作家
董家霖／心覺醒文教基金會執行長
謝無愁／養生講師

（依首字筆劃排序）
 

為什麼疾病讓我們束手無策？
難解、反覆的病，源於自己的情緒和思想，
重建內心的想法，就是根本療癒的第一步。

要讓治療發揮力量，從面對真實的自己開始
不只解決表面的痛苦，還要找到疾病背後的根源，從治病、治人到治心、治神

疾病有心靈層次的成因，濕疹來自於壓抑的憤怒、肺癌來自於揮散不去的悲觀和無力感、胃痛腹脹來自於思慮太過，眩暈症來自於完美主義背後的不安感、病症復發來自於對自身問題的逃避……

本書作者李宇銘大夫擅長從面相體相，歸納出人的個性、思想行為模式、身心狀況，以及生活面向乃至生命課題，解釋疾病「不同層次的成因」，並針對如何療癒給予人生指引。

身體病了，為什麼要治心？

疾病由三種病因所導致：邪氣、飲食、情志，其中又以情志對身體的影響最重大。中醫說的「情志」就是指一個人內在的情緒、思想、心念。怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎，情志會傷害臟腑，也會影響一身之氣，於是人就生病。

■疾病的初始原因：悲觀
■各種疾病的基本成因：不快樂
■人類的獨有疾病成因：想太多
■深層的疾病原因：生氣
■疾病的最終根源：驚恐

情志致病，亦能治病

情志療法是中醫各種治療方法的核心，只要適當的引導、轉化，利用基本的生剋原則：悲勝怒、怒勝思、思勝恐、恐勝喜、喜勝悲，就能疏解讓你生病的情志和氣。情志養生做得好，人的正氣正常，那麼就算飲食和四時養生沒有做全，人也不一定會生病，這就是為什麼有的人生活飲食都很隨便，卻能夠健康長壽的原因。

最高層次的治療和養生，是全面關照自己的身─心─靈

我們找醫生看病，通常希望得到「身」的治療，可是情緒、思想、心靈才是影響健康和疾病更根本的原因，外在的症狀並非生病的本質，憂思、執著、憤怒、壓抑……才是百病叢生不得解的原因。所以，面對「身病」的同時也要意識到「心病」，才是最要緊的生命課題。

18個向癒重生的感人真實見證

胃癌三期、肺腺癌、嚴重濕疹、腸躁症、眩暈症、腦中風、糖尿病、僵直性脊椎炎、重鬱……等患者分享他們的療癒奇蹟，身體反覆不斷、難癒的疾病，從解放壓抑情緒和心靈創傷開始。

5種李大夫的情志養生法和療癒身心的瑜伽九式

收錄跨越時代、國別，以身心靈中醫為鑰的五種私房養生法，以及帶來神奇療癒的瑜伽九式詳細圖解教學，從中領會身心放鬆安適的自己。

名人推薦

楊紹民／光流聯合診所院長、中華民國能量醫學學會副理事長
董家霖／心覺醒文教基金會執行長
謝無愁／社區大學中醫觀人術講師
（依姓氏筆畫排序）

他們都透過身心靈的方法，看見生病的關鍵問題──來自臺灣各界見證者的分享

「七年了，我的病沒有復發過！從發病到治癒過程中，看到內心很多憤怒與壓抑的情緒，以前的我因為不了解自己，總覺得自己脾氣很不好，直到這幾年學習，才發現原來自己身體很敏感。」──躁鬱症，吳小姐

「療癒過程最重要的是解開心結。透過很多身體的動態、飲食療癒、心態想法轉變……連續參與身心靈課程二年後，奇蹟發生──癌指數0！」──胃腺癌三期，林小姐

「對我而言，九式瑜伽可以讓我頭腦與身體放空、好好休息，讓我快速的補充能量。」──嚴重眩暈，陳小姐

「從生病至今約一年八個月了，期間有幾次輕微復發，復發部位通常在手覺得癢，以及眼睛週遭會癢會腫，但體力比未生病之前更好，也比較快自癒。」──嚴重濕疹，羅小姐

《正是時候讀莊子》、《穴道導引》蔡璧名老師首度為您揭開醫道經典《黃帝內經》的奧秘，教您運用道家與醫家的智慧，尋找人生追求與心神體況的解答！

人的一生，有太多追求。

感情路上――
想成為理想的情人、朋友、兒女、父母。
求學路上――
希望步調從容，不受干擾，回首來時，已攀上群峰之巔。
職場路上――
期待覓得一份好工作，讓自己與家人的生活更加舒適。

可是在追求的路途上，我們是否能感受到生命的意義？在日復一日的生活中，攬鏡自照，能否看到自己不斷精進的能力、越來越好的心情、容光煥發的氣色與身體？

我們都想擁有一顆不知何謂煩惱的心，而這明明就是多數人剛來到這個世界最初的樣子。那麼，是否可以找到一套簡單的方法，讓我們把這樣的自己找回來？

《老子》說：可。
《黃帝內經》說：可以。
《莊子》說：真的可以！

透過道家《老子》、《莊子》與醫家《黃帝內經》三部經典的對話，本書系深入解析心神、身體互動關係，探討志向、情感、人際、用心、治身等生命中必須面對的課題，教你掌握道家「不動心、不亂心」的能力，以及醫家「治神養身」的原理。

讓經典帶我們找回生命中最迫切、最重要的核心。於是，不論在春風得意的順境或是在舉步維艱的逆境，你的心都能自由。隨著內心器量與心神靜定能力的提升，人際的溝通與和諧、職業的專精與升進、情愛的能量與格局、身體的療癒與強化，都將同步成就。

生活的背後是一種哲學，哲學的觀照是一種生活，只要修習這堂照顧生命的哲學課，就能在理解與實踐中，不斷地與更年少的自己相遇，活出經典中所樹立的那般更精采而無憾的人生。

名人推薦

辛意雲（國學名師．台北文化獎得主）、林伯欣（中國醫藥大學學士後中醫學系副教授）、林明照（臺灣大學哲學系教授）、席慕蓉（詩人）、陳月卿（癌症關懷基金會董事長）、陳鼓應（北京大學人文講座教授）、張恒鴻（中國醫藥大學特聘教授）、蔡志忠（漫畫家）、蔣勳（作家）、簡光明（屏東大學人文社會學院院長） 鄭重推薦！

看完這一本，在家也能管理糖尿病！
不論你是糖友本身、家人或是想要更了解糖尿病的讀者，都很適合閱讀這本書。

不少糖友是長期高血糖後，才發現自己得了糖尿病。如何控制血糖為自己贏回健康，是糖尿病友必須面對的人生課題。
本書將帶領讀者認識糖尿病→選擇飲食的技巧→監測自我血糖，從零基礎開始、一步步地教導讀者如何管理血糖，全方位了解糖尿病。

◎醫生說我有糖尿病，我該怎麼辦？
很多糖友在得知自己得病後，內心常常感到不安，進而加深了對糖尿病的恐懼。事實上，糖尿病沒有想像中的可怕，只要做好血糖控制，生活也能過的健康長久。第一章將帶讀者調適確診後心理狀態、並幫助建立健康的生活習慣。

◎糖尿病到底是什麼？為什麼會得病？
糖尿病名列國人十大死因，但許多人對於糖尿病還是一知半解。智抗糖用最簡單好懂的文字，說明糖尿病的成因與症狀、診斷標準等糖尿病知識，讓糖友能快速認識糖尿病。

◎在家也能自我管理血糖！談談糖尿病三大治療
「糖尿病可以吃OOO嗎？」-是糖友最常問的飲食問題。本書將帶您一一掌握飲食與血糖的關係；規劃適合自己的糖尿病運動；除此之外，按照醫囑服藥也是血糖控制良好的關鍵！不只是按時服藥，認識自己的藥物也很重要，本書將簡單介紹常見的降血糖藥物，圖解施打胰島素的正確步驟、並逐一破解藥物迷思，讓糖友用藥好安心。

◎為什麼血糖會難以控制？
打破你的控糖迷思與問題，面對糖尿病，往往會讓人感到困惑，不知道該如何改善自己的血糖，又或是聽聞一些網路迷思與偏方，可是這些是真的嗎？在這個章節，我們會整理出糖尿病常見的問題與迷思，讓糖友擁有正確的糖尿病觀念去管理血糖。

控糖最重要的一步：開始你的血糖監測計劃要掌握日常血糖的變化，不能只靠三個月一次的抽血回診，而是從日常常活中，就要進行自我血糖監測，要積極控制血糖，血糖監測是不可或缺的，智抗糖帶您一步步規劃你的控糖計劃、陪你控制血糖！

本書是由具有糖尿病衛教師執照的國家合格營養師撰文新陳代謝科醫師審定監修，迄今已累積超過150篇糖尿病相關衛教文章。透過平易近人、簡單好懂的文字與圖片，分享正確的糖尿病知識給糖友，期待讓每一位糖友都能輕鬆了解糖尿病、控制好血糖。

本書特色

1.清楚好懂的資訊圖文，糖尿病知識一看就懂
2.全方位講解飲食、運動、藥物三大糖尿病治療
3.只有糖友才懂糖友：糖尿病友的控糖經驗分享
4.收錄最常見的糖尿病迷思與問題，解決你的疑惑
5.外食、節慶怎麼吃？專業營業師完整撰文乎你知

《良醫健康網》票選新陳代謝第一名醫•林款帶
從患者在診間最常提出的疑問，教你正確的穩醣生活。
別讓截肢、失明、洗腎，威脅未來人生！

現代人的飲食改變，不僅依賴外食，
高油、高鹽、高糖的調味習慣，導致糖尿病患者與日俱增。
全台的糖尿病患者粗估至少已有227萬人，糖尿病更是多年名列國人十大死因，幾乎每小時就奪走一人性命。
更有許多人是有隱形的血糖問題而不自知。

糖尿病最可怕之處在於併發症，
血糖控制不佳，除了有可能危及性命的急性病變；
還有會造成腦血管、心血管、眼睛、腎臟、足部、神經等各種慢性病變，
近年更有糖尿病患者罹患失智症機率大增的說法。

糖尿病其實是一種生活習慣病，雖然有各種類型，想要避免血糖波動導致併發症上身，
保持血糖值的平衡，良好的生活習慣與態度尤其重要。

林款帶醫師為《良醫健康網》4萬網友票選「代謝內分泌科」第一名醫師。曾任職於林口長庚醫院新陳代謝科，離開後開設個人診所近20年。除了直接幫助糖尿病友控制血糖，更因為第一線與糖尿病友接觸，了解病友面對生活中各種大小毛病時的困擾。

45個糖尿病專科醫師穩醣建議

有最專業的醫療知識、更有最語重心長的叮嚀醫囑。

Q：控制血糖要飲食、運動、藥物三管齊下，我知道，問題是要長期做到談何容易？
－－治療糖尿病，行為治療很重要，看過《祕密》嗎？書裡強調的信念，就很適合用來治療糖尿病？

Q：血糖不穩，也跟情緒有關嗎？
－－情緒穩定可以讓血糖和心血管穩定。如果有無法對人說的心事，建議你去「戶外運動」，曬曬太陽、開闊視野，都會比悶在家裡或健身房好。

Q：我控制不了嘴巴，減重好困難喔！
－－那你試試把三餐飲食做成紀錄啊？吃完東西就刷牙，很有效的。

跟著款帶醫師做，
血糖穩定、控醣生活更輕鬆！

本書特色

網友最信賴醫師：良醫健康網票選「代謝內分泌科」第一名醫師˙林款帶睽違多年的文字著作。

解答患者疑問：糖尿病患者最常問的問題、款帶醫師都逐一回覆、解惑。

醫師心內話：45個穩醣關鍵，從血糖知識、飲食方法、運動絕竅、日常習慣、併發症與疾病預防切入，叮嚀患者養成基本概念。

國內推薦

林口長庚醫院新陳代謝科主治醫師、中華民國內分泌學會常務監事  林仁德

現代人動不動就罹患痛風、糖尿病，這都是因為「代謝」異常和「內分泌」失調所引起的！可是，你知道什麼是新陳代謝、什麼是內分泌嗎？本書要告訴你與新陳代謝異常有關的疾病，教你關心身體的呼叫！

新陳代謝科的範疇為何？糖尿病、高血脂症、高尿酸血症、肥胖與代謝異常有關嗎？甲狀腺機能亢進、腎上腺異常、性腺問題、老化和內分泌失調關係密切嗎？本書以簡易的字句提供正確、最新的醫學知識，幫我們建立優質健康概念，助你我在「新陳代謝的戰爭」中全力反擊。

「我40歲得了糖尿病！經歷洗腎、吞降血壓藥、白內障等10種併發症，人生曾經慘不忍賭！如果你繼續忽視糖尿病，10年後的命運，就和我一樣！」本書作者是一位醫師，長年錯誤的生活習慣，40歲罹患糖尿病，然而初期沒有任何症狀的他，雖然是醫生，卻輕忽了糖尿病的可怕，照樣大口喝酒吃肉、熬夜加班。就這樣過了10年，糖尿病的魔掌悄悄地伸向他，一點一滴奪去他的健康……。

最先爆發的是腎病變，緊接著鼻竇炎、牙根囊腫、視網膜病變、白內障、神經麻痺、呼吸中止症……，一連串的併發症接二連三向他襲來。先後進出醫院，接受大小手術不下十次的他，就算悔悟過來，積極改善飲食及生活習慣，控制各項血液檢查數值，也改變不了10年前造的惡因，走上洗腎一途。

◎ 5年存活率不到一半！致命程度比癌症還可怕！
腎病變、鼻竇炎、牙根囊腫、視網膜病變、白內障、神經麻痺、呼吸中止症、糖尿病視網膜病變、糖尿病性白內障、牙周病、睡眠呼吸中止症、動眼神經麻痺、下肢知覺障礙，免疫力低下造成各種感染症、腹膜透析導管感染、灰指甲…。
上述全是糖尿病的併發症，你能想像當這些併發症「全部」發生在自己身上時，有多痛苦？
然而，這些併發症卻不幸地降臨在本書作者身上，現在他要以抗糖20年的經驗，告訴你更多關於糖尿病的驚人事實：
■糖尿病不是胖子的專利，「瘦子」反而更有機會！
■手腳易麻？腸胃不好？當心糖尿病已經上身！
■愛吃炸雞、鹽酥雞、愛喝手搖飲料、嗜吃甜點的人，要注意！
■罹患糖尿病，可能會過著「眼睛一直動手術」的日子！

◎ 一個抗糖20年醫師的血淚自白，糖尿病是比「死」還可怕的病！
隨著生活富裕、飲食日趨世界化，糖尿病儼然成為國人第一大慢性病，平均每10人就有1人罹患或屬於高危險群。對於這個「富貴病」，你認識多少？

糖尿病絕不是老人專屬慢性病，台灣糖尿病人口不但日趨年輕化，死亡率也逐年攀升，根據統計，平均每小時就有1.2人因為糖尿病而喪命，下一個，難保不是你！

可悲的是，糖尿病如此普及，我們對它卻所知甚少！糖尿病到底為什麼產生？有什麼危害？又該如何預防、控制？身為重症患者的他，最能感同身受、娓娓道來，本書將一一告訴你。

◎ 破解3大迷思，還原糖尿病致命真相
你是不是太小看糖尿病了？錯誤的認知與忽視，後果將不堪設想，快檢視以下3大迷思，現在正視還來得及！
【迷思1】糖尿病不痛不癢，根本不會影響正常生活！（☓）
【迷思2】只有胖子才會得糖尿病。我這麼瘦，不可能生病！（☓）
【迷思3】只要好好控制血糖就不會發作。（☓）

◎ 糖尿病併發症多，小看它，總有一天會要你的命！
讓人「不易自覺」是糖尿病最大特徵，既沒有癌症致命性高，又不像心臟病般毫無預警，老來照顧也不比中風累煞子孫，多數人因此小看了它。

其實，糖尿病才是悄悄奪走健康，讓人比死還痛苦的隱形殺手！不要以為這個病不痛不癢，沒有任何徵候就可以鬆一口氣，糖尿病惡化會導致嚴重併發症，恐怖的是這些併發症，必須等到發病後5年、10年後，才會慢慢顯現出來，在那之前，患者幾乎沒有任何自覺症狀。

前總統蔣經國因糖尿病，腳趾組織壞死、截肢；安潔莉娜裘莉飽受妊娠糖尿病所苦，甚至引發憂鬱症；秀場天王豬哥亮上台前狂吞藥，險些併發白內障……。

除了各位熟知的腎病變外，糖尿病還可能引發視網膜病變、白內障、牙周病、睡眠呼吸中止症、動眼神經麻痺、手腳麻痺、感覺障礙、腸胃功能不全、汗腺異常、男性性功能障礙、下肢知覺障礙、感染症、灰指甲、動脈硬化等多達數10種可怕併發症，讓你出入醫院，如同家常便飯。

忽視糖尿病，身體在短期內雖看似沒有任何不便，10年後卻注定難逃洗腎命運，甚至動脈硬化，併發腦中風，晚年只能臥床靠機器渡過餘生！這麼恐怖的疾病，絕不能輕忽！

◎ 3個好習慣，遠離糖尿病帶來的的「早死危機」
作者鬼門關前走一遭後，長年實行以下3大習慣，血糖、血色素回到標準值，順利擺脫5年存活率50%、組織壞死截肢的可怕惡夢。

【習慣1】每朝量血壓，高血壓不再來！
「早晨血壓」最能反映身體的危險狀況，建議各位起床如廁後立即測量，效果最好。培養量血壓的習慣，正是健康管理的第一步。一般人常認為只有高血壓患者才需要量血壓，不過在這個注重預防的現代，就算沒有生病，每個人都要天天量血壓。

不須服用任何藥物，只要持續量血壓兩週，數值就會下降？原因很簡單，就是「心理作用」。如果血壓持續飆升，你還能不忌口地吃香喝辣？肯定會吃得清淡，減少鹽分、油脂的攝取吧！如此持續兩週，毫無例外地血壓至少會下降10mmHg左右，各位不妨試試。

【習慣2】早上量體重，瘦得好健康！
和量血壓一樣，每天光是站上體重機，就能幫助我們控制體重。或許你也有量體重的習慣，但一天之中，什麼時候量最好呢？答案是一早起來就量。晚上的體重容易反映飲食狀況及當天的運動量，讓人容易找藉口：「今天不小心吃太多了！」早上的情形可就不一樣了！早上量體重能讓你誠實面對自己，不管你願不願意。每天早上誠實地面對自己的體重，想像自己健康的樣子，持續幾週後，你就能如願擁有健康的身體！

【習慣3】飯前「先吃蔬菜」，血糖降最快！
為避免血糖急遽上升，糖尿病患者必遵守以下3項飲食習慣：
１、選擇植物性食物
２、慎選血糖值上升速度較慢的食物
３、優先攝取含大量膳食纖維的食物

而飯前大量吃蔬菜，就能輕鬆做到上述3點！方法很簡單：只要改變飲食順序，餐餐先由富含膳食纖維的蔬菜開始吃，接著吃以蛋白質為中心的豆、肉類料理，填飽肚子後，最後再吃澱粉類主食即可。

如此一來不但能增加飽足感，預防高血糖，還能避免飯後血糖急遽上升，遠離腦中風等關聯性疾病。

本書特色

1、真實經歷，血淚自白：作者不只是醫生，也是名重症患者，這本書則是他的完整自身經驗。本書詳細敘述作者發病前後，所有治療歷程，內容最真實，說理不浮誇。幾次出入鬼門關的經驗不但為罹病患者及其家屬帶來鼓舞，也是未病者及高危險群的最大警惕。

2、研究數字，醫學佐證：內容解說不僅清楚易懂，更引用大量國內外研究及統計數字、圖表，符合醫學憑據，不用偏方，確實以數字告訴你：「血糖確實下降了！」

3、方法簡單，確實有效：本書介紹的方法非常簡單，人人都可在家輕鬆實行，也透過統計及檢查數字證實的確有效。
4、身體力行，親身實證：作者不僅親身實踐3大習慣，更推廣於自身診療所內，多人實際驗證，效果顯著。

名人推薦

第一型糖尿病休息站版主  黃煜順
糖尿病關懷基金會董事長  戴東原

《康健雜誌》熱門中醫專欄作家、熬夜排隊名醫楊世敏，
全台演講破600場、逾70,000人次，把脈神準有如算命，
不良習慣、心情鬱結，甚至夫妻吵架，都逃不過他的「醫眼」，
他提醒：「預防大病，就要從生活裡的NG習慣開始改起！」

都市化生活，久坐少動，使得代謝下降，加上工作步調快、壓力大，小病小痛不斷：經痛、疲倦、胸悶、頭暈目眩、常常感冒、筋骨挫傷不癒……大大降低生活品質，繼續用不良習慣過日子，會使人難以從惡性循環脫逃！

體質＝先天遺傳＋後天生活習慣＋客觀生活環境
「國民中醫」楊世敏指出：錯誤的生活習慣＋不辨體質亂補亂吃，容易造就「亞健康」的身體。體質並非天生不變，會隨生活習慣和年紀改變；中醫的調治目標是創造身心的「動態平衡」，因此就算是「肉雞」和「弱雞」，運動、調養的方式也大不相同；養生先從「心態」和「習慣」改起，遠比拚命進補重要！

【體質天註定，生活習慣卻決定下半生健康】
台灣氣候潮濕，尤其夏天悶熱讓人想整天待在冷氣房、飲冰品，外在的濕（環境）結合了內生的濕（飲食不當），容易成為急病溫床。若能從工作環境、飲食習慣，排濕除寒，下半生不補也命好！

【萬病生於寒，強身首要先防寒】
「天冷進補」的觀念深植人心，但中醫提醒不諳體質進補，可能堆積體內廢熱，引起來年春天綜合外邪大爆病。「冷底人」夏天對生冷也要有所節制，脾胃系統不受寒，脹氣、爛便、痔瘡說掰掰！

【認真女人最美麗，生起病來好難醫】
「完美小姐」的荷爾蒙跟著心情起伏跳恰恰，骨盆氣血循環不佳，經期前後氣血陰陽轉換大，免疫系統若不強健，容易累積病氣、反覆發炎不會好；運用中醫調理疏通阻鬱氣滯，迎回亮麗人生。

▏▍這些習慣，讓你留下健康債 ▍▏
●追劇追到忘我，想熬夜奪回自己的人森☛姐，妳奪的不是人森，而是健康！
（過子時不眠，睡再多也嘸效，筋骨、循環變差，當不成女神卡卡，成了「筋膜卡卡」）

●臉書、IG滑不停，不想漏接最新流行、八卦話題☛腦袋過勞耗損腎，容易催化慢性病。
（大腦過勞，耗用的能量就得從其他臟腑提取，醫師提醒「上耗心神、下吸腎精」，嗯湯啊嗯湯～）

●「我以前吃冰喝冷水都沒事，為什麼現在不行？」☛哥，健康存摺就跟青春一樣禁不起揮霍啊！
（年過40代謝慢，年輕嗜生冷是提早預支健康老本，日積月累體內寒濕難排，熟年極易破病～）

●厝邊好康道相報，養生也要跟上流行？☛醫師提醒「聽來的偏方」最容易出代誌！
（熱門的養生偏方和草藥，體質不適可能愈補愈冷底，小心治病不成，反「致病」）

本書特色

‧收錄3大類常見病機：致病習慣、體內濕寒、婦科疾病，一本完解疑難雜病。
‧篇篇精要的臨床手記，包含日常案例&病症解析，從小病看大病的預防！
‧簡易的保健妙方&自覺症狀的叮嚀，可在生活中實踐，有病調養，無病養生。

各界推薦

◆◆◆各界力挺◆◆◆
聯合國氣候變遷大會顧問 白里德（Bernard Bialylew）
大新醫院泌尿外科主任 李芳斌
中華民國中醫師公會全國聯合會理事長 陳旺全
屏東縣縣長 潘孟安
立法委員 鍾佳濱
融會中西醫的兒童體質調理專家 顏宏融

❤ 專業推薦 ❤
我是一位行醫逾四十五載的西醫，在傳統西醫的治療中，幾乎都是用西藥和手術解決病人的痛苦，然而，當我把後來所學的中醫針灸與營養學等自然療法概念用於病人身上時，再再證明人體的自癒力，不禁讚嘆中醫與自然醫學的浩瀚深遠！
我與世敏相交多年，感謝他邀我撰寫推薦語，也慶幸有這位像「大道公」的屏東女婿守護鄉親；屏東人真是有福！
前馬偕醫院泌尿外科主任
大新醫院泌尿外科主任 李芳斌醫師

楊世敏醫師，其不辭勞苦，執筆編纂本書，對於如何改善現代人因不良生活習慣所引起的疾病，均有詳盡解說，另有關寒性體質、生冷食物、寒冷環境對人體的影響，以及女性身體保養、青壯年族群的生育等問題，皆能在該寶書中尋得最佳解答，是每個家庭不可或缺的全方位的健康指南！
中華民國中醫師公會全國聯合會理事長
義守大學學士後中醫學系講座教授 陳旺全

中醫所有治療與養生方法皆秉持「天人合一」的精神，以期人體能自我療癒，而過程中，會因個體心性、習慣不同，有相應的調治方法，這相對西醫講求數據、均一、標準、儀器化的治療，反而帶來另一種「客製化」的治療模式。
楊世敏院長視病猶親，深受廣大患者及家屬的信任，更遵循中醫「藥食同源」的脈絡，結合農食教育的趨勢、力邀屏東縣內優秀的果農進行養生系列講座，希望民眾對在地優良農產品的關注，不限於「從產地到餐桌」，更注重「從餐桌到人體」的養生功效；不僅顧及食材口感，也要吃得健康！
屏東縣縣長 潘孟安

楊醫師長期推廣中醫衛教，讓大家對中醫治療有更多了解和信心，特別是失智症長輩接受中醫調養後，認知功能的退化有顯著減緩，也減輕照護者壓力。對於身心靈失衡的現代人，中醫標本兼治，值得推廣！
立法委員 鍾佳濱

（以上依姓氏筆劃排序）
 

★狂銷萬本的《補錯了，更傷身》後，最新力作
★《康健雜誌》最受歡迎的中醫專欄作家
★全台演講破500場、逾60000人次的「國民中醫師」

同一味藥，不能治百種人！
再貴的仙丹補藥，也比不上對證、合體質來得有效。
從春到冬、從幼到長、從病到癌，讓你明辨體質，掌握氣通、血暢、祛濕三大要訣，
防病於未然，有病絕處逢生，病痛自然少。

瞭解自己的體質、對症下藥，食補、藥補才有效！
楊世敏醫師用生活中常見的例子，說明虛實寒熱等艱澀的中醫語彙，
獨特簡單的心窩、肚臍判別法，秒辨自我體質，
讓你不再人云亦云、誤信一味藥方用遍所有人。

本書從春到冬、幼到長、病到癌三面向，解析現代人體質偏差的偽健康，
力行「藥不用貴，有用則靈」理念，若能用常見的藥材，絕不用昂貴稀品，
發揮最在地的土地公精神，如厝邊好醫師般親臨看診，
詳述各種體質症狀與調養法，真正暢通身體的氣、血、水，
打造一套屬於自己的身心養生模式。

進補吃藥，症狀都不見好轉，反而越來越糟？
養生方法錯了，吃仙丹也無效

●買有機、吃生機，為什麼還是得癌症？
●為什麼姐妹一起喝轉骨湯，姐姐變得高瘦美，妹妹卻落得黑肥短？
●人家都說牛樟可以抗癌、治過敏，為什麼我吃了病情卻加重？
●癌症吃錯營養品，就像體弱的人練舉重？
●努力好久還是沒有懷孕，原來治不孕也要先看體質？
●運動健美男一喝水就吐，喝水也要看時機？
●每天喝很多杯精力湯，肚子嘰哩咕嚕，一天跑3、4廁所，但大便量很少，這是在排毒嗎？
●中醫如何緩解失智症？
●冬至做對一件事，身體進步一整年
●從高齡95歲阿嬤身上，一窺長壽養生之道

誠摯推薦（依姓氏筆畫排列）

中華民國中醫師公會全國聯合會理事長 何永成
花蓮慈濟醫學中心院長 林欣榮
中國醫藥大學講座教授 林昭庚
台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區院長 許中華
台中惟真中醫診所院長 連建廷

最適合濕熱氣候的中醫觀察與叮嚀
41個奇症，解答似是而非的養生迷思，
讓你掌握自我體質、對證調養！

你還在人云亦云、亂補亂吃藥嗎？辨清體質養生才是王道！

．黃耆、枸杞、紅棗真能提升免疫力？熱性體質多喝了更上火！

．疲倦時喝咖啡可提神？錯！精神好時才能喝咖啡！

．調養生理期喝四物湯、產後婦女一定喝生化湯或進補嗎？錯！不是每個人都適合！

．「三伏貼」可以治療過敏與氣喘？這只對寒性體質的人有幫助！

．感冒吃點特效藥就會好？錯！亂吃特效藥只會把病毒暫時壓抑，嚴重的可能致癌，千萬別誤用！

．很多人相信生機飲食可以遠離癌症？錯！仍有很多癌症患者長期食用生機飲食，並不是每個人都適用！

吃冰亡國論
吃冰與垃圾食物，裡面的添加物與冰，已造成台灣人「冰棍體質」，日久腦力退化、注意力不集中，整體國力必會衰退。

誤藥致癌論
不查體質就吃強效藥，感冒小病可能積累成癌症。很多人以為「吃中藥太慢，吃西藥或成藥治感冒更快好」，結果導致膻中穴阻塞，間接影響心肺功能、腦絡氣血的順暢。

生機有限論
體質虛寒卻有高血壓、高血脂的人，並不適合生機飲食。

過勞致百病
長期耗費體力，用腦過度、凡事都硬撐下去，將會積勞成疾，造成心悸、健忘、失眠、多夢，更可能因此招致各種病症。

中醫師楊世敏結合多年臨床經驗分析指出：「補錯了，更傷身!」，這本書收錄了楊世敏醫師多年的臨床經驗，內容由淺入深，也不斷強調辨明體質後才能用藥，因為沒有任何藥方可以一方通治、一藥到底，不依據個人體質，反而會誤傷自己。因此正確的中醫調養方法，必須先通再養，先排毒再養生，才能達到中醫所謂身心「動態平衡」！

本書將教你如何簡易有效分辨體質，並提供
．中醫師楊世敏個人養生秘訣：養生排毒氣功
．正確的消暑清涼法
．避免素食者體質偏冷的黃金三角新素食法
．排毒、調養、修補身體的藥方與飲食
．不同體質的有效減重法

作者簡介

楊世敏

1965年生，台南人。國立師範大學生物系畢業，執教鞭數年後，轉換跑道，考取第11屆中國醫藥大學學士後中醫系，一頭栽進中醫的浩瀚學海，樂此不疲。對於中醫學能將人體奧祕的細緻解讀透過臨床經驗的印證，感到認同並引發深究的理趣，以「法無高下，應機為上；藥無貴賤，對證方良」的箴言做為行醫準則，並以培育後進為樂。透過演講教育民眾認識中醫，不遺餘力。目前擔任全國中醫師公會理事、屏東縣中醫師公會理事，現職明醫中醫診所院長。

謝佳珊

1987年生，屏東人。國立嘉義大學中國文學系畢業。就讀高中時曾參與楊世敏醫師所帶領的中醫社團，受到啟蒙。對生命的感動來自於平凡生活的細緻體會，期許自己能度過一個無可救藥的樂觀人生。目前擔任助理，積極學習。

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　　✔生活忙碌、餐餐外食，沒有心力控制飲食跟運動
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　　◆受產後肥胖所苦的責任編輯→就算三餐照吃，肚子也還是變小了，甚至連臉都變小了，實在太令人吃驚！
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本書特色

　　◎減重門診醫生掛保證，教你如何無負擔健康減重。
　　◎如果醫生沒有禁止您攝取綠茶或咖啡，慢性病患者也能放心嘗試。
　　◎除了告訴你綠茶咖啡怎麼喝，還要傳授你減重的成功之道。
　　◎收錄「茶咖啡」變化調配食譜，天天喝也不會膩。
　　◎喝咖啡會睡不著的人不用怕，晚餐前只喝綠茶也OK。
　　◎隨附「體重記錄表」，只要記錄體重就能加強效果。

讀者好評

　　原本抱持試試無妨的心態，沒想到實行兩周後，發現真的無痛瘦了兩公斤。飲食、作息完全不用改變，讓我現在逢人便推薦這套瘦身法。——男性讀者A
 
　　我原本就是易胖體質，又時常有飯局，每天都活在害怕吃太多的恐懼中。沒想到嘗試了綠茶咖啡後，不但沒讓我因為聚餐變胖，還讓我的體重變得比刻意減肥時還輕！——女性讀者B

　　22個減重必知訣竅x 20道心機特調食譜茶飲x12個醫師犀利碎碎念
　　超人氣中醫師陳峙嘉的減肥祕技─任何體質都能輕鬆瘦下來！

　　★超過24萬人追蹤！以終結減肥迷思為已任的「翻白眼中醫」紙本版隆重上市！
　　￭一直在節食，一旦恢復飲食就變胖？  
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　　為什麼一直都瘦不下來？　
　　蛤？減不下來？那是因為你用的方法都是錯的啊！

　　不然，先試著回答以下三個問題：
　　問題1：減肥時完全不能吃宵夜？
　　問題2：減肥時盡量少吃澱粉？
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　　如果你的答案是「以上皆是」，
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　　☉陳醫師的減肥祕訣／擺脫不了「吃很少」、「瘦很快」、「拚命運動」的3大錯誤，不養成胖子體質才怪！

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　　必知！節食減肥為什麼注定失敗？甚至更胖？
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　　☉陳醫師的減肥祕訣／別再節食，好好檢視自己吃的食物，關鍵不是吃得少，而是吃得對！三餐都要吃！

　　★拚命運動也不會瘦！兩大關鍵在這裡──
　　關鍵1：動靜失衡
　　其實人體是有自我保護機制的，無憂無慮的身體突然大量運動時，會以為遇到了甚麼大災難，自然會啟動保護機制，儲存能量，以供逃難時使用。

　　這一套完美的生存設計，反而會把代謝給調慢了，身體當然不會瘦啊！

　　關鍵2：自不量力
　　雖然運動可以讓身體的氣血循環變好，但是體虛的人並不適合做激烈運動，因為這樣會讓身體的氣血消耗過度。

　　☉陳醫師的減肥祕訣／使用漸進式的運動法→先減脂再增肌
　　☉陳醫師的減肥祕訣／簡單又輕鬆的消脂方法：用45分鐘走4.5公里，就可以達到有氧運動的效果

　　★了解3大肥胖原因，不管任何體質都能瘦！而且不復胖！
　　從了解體質和自己肥胖的原因重新開始，
　　水腫、虛胖、實胖，都有不同的減肥方式，對症調整，才能瘦得好！
　　例如：
　　◎水腫胖的人→喝點玉米鬚茶、綠豆、薏仁→把體內水份排出來
　　◎實胖的人→改變大吃大喝的習慣→減少食量+增加適量運動
　　◎虛胖（脾虛）的人→常喝補脾湯方、茶飲→補好脾，自然就會瘦

　　☉陳醫師的減肥祕訣／如果你是虛胖的可憐人，請務必要有耐心，把體質調好，將虛的地方補起來才有機會變瘦。

　　★不挨餓！不用戒澱粉！20道補脾、補腎食譜+茶飲，幫你神救援！
　　☉吃得太飽時→喝點洛神決明山楂茶，幫助消化、輕鬆解膩
　　☉最近有點胖→用黑木耳消脂飲來代替一餐，可消脂瘦小腹
　　☉脾虛的人→常喝山藥紅蘿蔔補脾湯，脾氣足，增強代謝
　　☉運動前→用燕麥黑豆粥代替正餐，補好蛋白質又不發胖
　　☉運動後→來一碗增肌糙米粥，增肌才能順利減脂
　　☉避免體重反彈→加味四神湯，補脾排水
　　☉瘦肚食療→麻油生薑炒豬肉，搶救冰冷體質，可瘦小腹

　　★「青春很短，別一直忙著減重和復胖！」犀利減肥金句真實重現！
　　「一白遮三醜，一胖毀所有！不管是什麼原因胖，都要瘦下來！」
　　「減肥的密訣不外乎兩件事：『管住嘴』、『邁開腿』。」
　　「喝水就會胖，水沒有熱量哎，難道你是外星人喔？」
　　☉陳醫師專屬：小惡魔「碎碎念」陪你踹開減肥路上的各種石頭！

　　掌握密訣：不要亂吃，不要亂動，一個月輕鬆瘦下三公斤！
　　每一餐只要掌握陳醫師教你的原則，就能吃得飽，也能夠瘦得很好！

本書特色

　　本書可解決以下減肥難題
　　1．減肥多年，偶有成功，但又復胖
　　2．想減肥，但不想節食
　　3．想瘦，但懶得動
　　4．擔心用錯方法，會更胖
　　5．網路上減肥方法很多，不知哪個可靠

名人推薦

　　林志玲(財團法人臺北市志玲姊姊慈善基金會董事長)


 

　　糖尿病、高血壓、中年發福、暈眩、水腫、便秘、濕疹、腸胃不適、呼吸不順、睡不著、腰痛，都和體濕有關。

　　「濕」是一種呈瀰漫狀態的物質，在空氣中稱為水蒸氣或霧氣，若水分在人體滯留太多時就是一種病症，故又稱「濕邪」。

　　中醫普遍認為，人體臟腑機能運化正常，則可平衡體內的水分，但當身體無法將水分引到正確的位置供給運用時，就代表，「體內濕氣比較重」。

　　「風、寒、暑、濕、燥、火」這致病的六淫邪氣，最讓中醫頭痛的就是濕。濕邪形成的快，但是想要趕走它便是非常麻煩的。

　　作者是中國研究濕氣的國醫大家，潛心研究濕病30餘年，將畢生心血集結為一般人都能簡單理解的6大生活指南+33種疾病調理+54個實用小方，教你三分治病七分養，防濕未然、祛濕調理。

　　千寒易除，一濕難去，濕氣警訊有哪些？
　　【警訊一】濕在關節→換季變天容易腫脹疼痛、風濕、關節炎
　　【警訊二】濕在腸胃→腸胃容易悶脹、比較沒有食慾，大便稀糊黏膩，腹瀉。
　　【警訊三】濕在四肢→雙手、足部易水腫，水分代謝不佳
　　【警訊四】濕在皮膚→濕疹、汗皰疹，淋巴循環阻塞
　　【警訊五】濕在腦部→肩脖痠痛、頭痛、暈眩、睡不好、睡不醒
　　【警訊六】濕在子宮→白帶多、異味重、生理痛嚴重
　　【警訊七】濕在脾胃→體內津液代謝不通暢，積在身體裡產生痰濕，容易造成肥胖

　　你有濕病嗎？
　　吃藥胃疼，不吃藥頭疼
　　口舌易上火，口腔潰瘍
　　濕疹、痤瘡、足癬，皮膚病不離身
　　腹瀉、便祕是脾濕引起
　　痰多、咳嗽與肺濕有關
　　失眠多為中焦濕熱
　　喝水都長肉？其實是脾虛濕重

　　濕毒日積月累易成慢性病，日常調理關鍵在於三分治病七分養

　　治眩暈，升清降濁，氣機才能好。
　　濕邪阻滯了氣機的升降， 清陽不能上升，那頭還能不暈嗎？

　　治胃病，身、心要雙管齊下。
　　胃脹、胃酸、沒食欲，除了依靠醫藥之外，學會放鬆、適當飲食很重要。
      
　　脂肪肝，治肝膽不可失脾胃。
　　肝膽上的濕熱無法短時間去除，長期服用苦寒藥物會 損傷脾胃

　　膽結石，膽汁排泄通暢不沉積。
　　有沒有吃早飯、是否記得喝水，都跟膽汁的排泄是否通暢有關，想要不結石，就要想辦法疏通它。

　　高血壓，治療必須「對症下藥」。
　　高血壓的致病因有：「肝陽上亢」、「痰濕中阻」、「陰虛陽亢」等等，不同的病因要用不同的治療方式才有效。
     
　　冠心病，不一定就要活血化瘀。
　　中醫講求辨證施治，不能聽到病名就使用慣用方法治病，經多年研究驗證，調理脾胃能治冠心病的比率也越來越多。

　　糖尿病，提高代謝比降血糖重要。
　　身體的代謝機能出了問題，血糖就無法被吸收和消化掉，它們就會出現在尿中，並被排出體外，成為糖尿病。

　　治痛風，內服與「外治」可兼攻。
　　「痛風」發病可以分為急性期和慢性期，前者要清熱祛濕，後者要健脾益氣，使用藥物並不相同。
        
　　風濕病，外因與內因都有方可治。
　　治療風濕病的時候，不僅要祛除外邪，更重要的是要提高人的抵抗力，氣血充足就不怕濕邪入侵。

　　治腰痛，不是補腎就會好。
　　腰痛，並不就是腎虛，先看看到底是「腎著」腰痛、「腎虛」腰痛或「腰椎病」，才能治得好。

　　治癌症，提升體內正氣別擔憂。
　　癌症可以說是 人體內亂的結果，也就是說，在正邪抗爭的過程中，邪氣占了上風，要去邪就要扶正。

　　哪種人容易引濕上身？
　　1、愛吃冰飲涼食
　　2、口味重
　　3、睡不夠、睡眠不好
　　4、不運動
　　5、喝酒
　　6、經常站著或坐著

名人推薦

　　中國國家中醫藥管理局局長  王國強

　　心情不好是身體阻塞了！
　　疏通影響人體情緒、神經、免疫、內分泌系統的七大脈輪能量，
　　消除不安、憤怒、厭世、無力感等症狀，找回身體正能量。

　　◎焦慮、煩躁、恐懼、不安，別讓負面情緒毒害身體！

　　很多人會以為「身體」和「心靈」是兩套不同的系統，各自獨立作業，但其實身心有著密切的連結，會相互影響。當你身體不適時，一定會愁容滿面、提不起笑容；相對的，心情不好、情緒壓力大、焦慮不安時，心跳會加快，呼吸變得短淺。人體百分之八十的問題都來自於不良情緒，這些負能量的形式，都會變成有形的毒素，堵塞在我們的身體之中。長期與負面情緒共處，就會不斷累積身體毒素，當然會生病！

　　◎不同負面情緒，會卡在身體不同部位！

　　總是害怕說錯話、無法將意見好好表達的人，久而久之會讓喉嚨部位的「喉輪」能量失衡，這類型的人也會容易產生甲狀腺失調、沒有感冒也容易感到喉嚨痛的症狀。缺乏自信、總是擔心存款不夠用、對生活充滿不安全感，這些負面情緒，則會影響位於骨盆底的「海底輪」能量，此處能量失衡時，也經常引發雙腿無力、腳踝容易扭傷等狀況。過度使用身體、長期積累負面情緒，都會導致身體能量失衡，讓毒素「堵塞」住身體的不同部位。

　　◎疏通人體七大脈輪中心，找回自信心、安全感、行動力

　　古印度的生命智慧──「阿育吠陀」，沿著人體的中央軸心，將身心靈分成七個脈輪，每個脈輪都對應著不同的身心狀態，分別影響我們的情緒、神經、免疫、內分泌、循環等系統。當脈輪失衡時，身心就會出狀況，唯有保持平衡，才能擁抱自在生活。

　　◎簡單的伸展動作，排除身體毒素、提升正能量

　　【消除不安焦慮→可做「左右開弓」→加強骨盤大腿的穩定→找回安全感的「海底輪」能量平衡】
　　□ 工作總是一個換過一個，好擔心存款不夠用。
　　□ 對未來感到徬徨無助，沒有力氣往前進。
　　□ 常常會扭到腳、跌倒，下盤沒有力氣。
　　常常會有以上問題，代表我們的海底輪能量失衡了。海底輪負責我們的下半身的穩定，包括骨盆、臀部、大腿、小腿和腳掌等等。想要擁有內心安定與歸屬感，不是取之於外在，而是需要平衡我們的海底輪，藉由左右開弓等動作，強化下半身的穩定，同時能帶來安定感。

　　【學習自信與分享→可做「手臂延展」→打開胸口與肩胛骨→強化自信心的「心輪」能量平衡】
　　□ 常有人說你不容易親近、防衛心很強。
　　□ 面對別人的要求，即使不想做卻也不懂拒絕。
　　□ 常覺得胸悶，胸口好像被什麼東西堵住了。
　　心輪代表生活的順遂度，當生活感到不順心時，往往會伴隨著胸悶、呼吸困難、呼吸淺短等現象。當我們身體捲曲、彎腰駝背，就會失去自信、不信任他人，想要讓心境更開闊、讓生活更順心愉悅，打開胸口的伸展，就能讓心輪得到平衡。

　　【增強行動力→可做「蝗蟲飛翔」→啟動腹部核心→找回生活熱情的「上腹輪」能量平衡】
　　□ 對未來有很多想法，卻都沒有嘗試實現。
　　□ 一忙起來就胃痛，覺得口渴、身體發熱。
　　□ 別人的建議聽起來都像是在指責。
　　上腹輪失衡時，容易讓人感到懶洋洋、對於生活與工作失去熱情，想要改善這樣消極、沒有動力或意願的狀態，需要多做上腹輪的瑜伽練習。

　　◎開啟身體七大能量中心的日常練習

　　呼吸練習：每一種情緒都有不同的呼吸頻率，生氣或焦慮下就會產生急促不規則的頻率，只要開始深呼吸，不需要特別做些什麼，當下的憤怒焦慮的情緒自然會消失。察覺並練習呼吸，能幫助情緒的穩定。

　　瑜伽伸展練習：緊繃的肌肉需要透過深層的伸展才能放鬆，伸展帶給肌肉由內而外的按摩，幫助打開糾結緊繃的部位和情緒。透過特殊的瑜伽動作設計來平衡及強化我們的脈輪系統，啟動能量中心。

　　觀想練習：宇宙萬物都是能量，言語是能量，文字也是能量，念頭更是能量的顯現，要讓身體充滿能量的唯一辦法就是回到自己身上，透過「正能量語錄」的引導，讓身體內在感受到愛的能量。

本書特色

　　1人體七大脈輪完整介紹，解開人體能量的奧祕。
　　2五十組瑜伽伸展練習，不管有沒有瑜伽練習基礎，都能夠照著步驟自我練習。
　　3圖解對症練習，可視身體、情緒的不適，找到相對應的練習方式。

名人推薦

　　華人網路心靈電台共同創辦人  安一心
　　作家　李欣頻
　　身心靈作家　張德芬
 

　　身體就像水管，當水堵住時，就容易生病，
　　體內的「痰濕」是一切疾病來源，
　　下半身肥胖、游泳圈、中年肥、浮腫、疲勞、慢性病……
　　實行「排濕瘦身法」，9天後，你的身體將輕如羽毛
　　
　　【從學生到主婦都在做，排濕瘦身效果驚人】
　　■排濕瘦身法讓我減了十三公斤，折磨我超過十年的疲憊感、水腫、肌肉痛全都消失了！(金英順／49歲，自營業)
　　■排濕瘦身法解決了令我深感自卑的下半身肥胖問題，整個人明顯小了一號，以前穿不下的褲子也穿進去了。(李藝娜／20歲，學生)
　　■排濕瘦身法讓我養成規律的生活作息，不但消化不良與頻繁腹瀉的症狀獲得改善，連水腫問題和疲憊感也大幅減少。(朴明植／46歲，銀行員)
　　■在減肥停滯期來臨之際，我展開了排濕瘦身計畫，除了體重再度減少外，牛皮癬等整體身體狀況也都改善了。(崔美慈／58歲，主婦)　　
　　
　　●你的肥胖，很可能是痰濕惹的禍！
　　☐消化不良時會脹氣，即使吃得不多，肚子也會漲漲、悶悶的。
　　☐容易水腫，早上起床時戒指戴不上，或是到了晚上鞋子變太緊。
　　☐常常覺得身體沈重，容易疲倦。
　　☐雖然容易入睡，但早上爬不起來。
　　☐覺得頭很重，常常有暈眩感。
　　☐對任何事提不起勁，性慾也減退。
　　
　　以上症狀如果你有超過3個，你就是體內有「痰濕」。一旦痰濕堆積就會造成身體狀況不佳，接著便陷入代謝變差的惡性循環中，最後演變成一般方式都瘦不下來的惡性肥胖。
　　
　　●痰濕——堆積在體內的老廢物質
　　人體無法正常代謝所產生的殘留物、老廢物質，即為痰濕，如果痰濕累積在體內過久就會造成身體機能異常，也就是「痰濕症」，等於西醫的「代謝症候群」。
　　女性、有虛冷症的人，以及過了中年的男性，都是最容易產生痰濕堆積的對象。痰濕一旦堆積，就如同「垃圾留在屋內」，是導致腹部贅肉、下半身肥胖最主要成因！
　　除此之外，也是引發慢性鼻炎、高血壓、高脂血症、糖尿病、類風濕性關節炎、腸躁症、心臟疾病、慢性疲勞、腦血管疾病、成人痘、各種癌症、異位性皮膚炎等疾病的來源。
　　
　　●「祛濕」：排除廢物，身輕如燕——最符合身體環保的自然瘦身法
　　本書作者是25年經驗資深名醫，多年看診經驗發現萬病根源，要從痰濕下手。
　　她獨創了「排濕飲食計畫」，不僅幫助許多患者順利排痰濕，也讓許多怎麼努力都瘦不下來的人，迅速看出成效。許多患者體驗後，最大感受就是「沉重的身體頓時變輕鬆」了。種種惱人的症狀，不藥而癒。一直減不下來體重，更明顯減輕。
　　作者指出，「排濕瘦身法」只不過是把長期囤積在身體內的垃圾清掉而已，是最自然健康的瘦身法。
　　
　　●9天排濕飲食計畫——3階段讓身體「除舊生新」
　　「排濕瘦身法」最主要是促進除舊生新作用，把體內老廢物質清掉，再補充健康的飲食。為了達到這樣目的，規畫了9天的飲食計畫，並分成3階段進行。包括3天減食期、3天禁食期、3天恢復期。
　　
　　‧第一階段︱減食期（第1～3天）
　　此時期為降低禁食期期間對身體造成的負擔，會逐漸減少用餐量。只要好好度過減食期，便能預防禁食期會出現的暈眩、空腹感、頭痛、失眠、易怒、不安等症狀。
　　
　　‧第二階段︱禁食期（第4～6天）
　　消化器官休息的時期，也是除舊生新作用最旺盛的期間。期間不吃固體食物，只喝氣血茶、氣血飲來補充營養與飽腹。
　　
　　‧第三階段︱恢復期（第7～9天）
　　禁食後為恢復正常飲食，此時期會逐步增加鹽分攝取量與用餐量。恢復期應過得比禁食期謹慎，以防止復胖。
　　
　　健康的禁食是以慢慢減少用餐量，接著一段時間不吃固體食物，然後再慢慢增加用餐量的方式進行，與挨餓減肥法截然不同。基本上，三天減食期與三天恢復期等同於正常飲食，僅需控制用餐量，期間只要謹守三件事：
　　1.每天喝氣血茶。
　　2.第4到6天喝氣血飲取代正餐。
　　3.每天快走40分鐘。
　　
　　作者在書中詳盡說明這三個階段的飲食建議，以及氣血茶與氣血飲的作法。
　　書末還搭配實踐手冊，幫助記錄9天的療程，有效管理飲食。
　　
　　本書雖然是以痰濕症的代表症狀「肥胖」為主題，涵括了許多減重的內容，但不只是單純講減重的書籍。排濕瘦身法消除了贅肉，也排除了體內堆積的廢物，透過排濕瘦身法，不只惡性肥胖，醫院無法明確診斷出的過勞、原因不明的皮膚疾病、浮腫、狀態不佳等，都能消除。甚至每隔幾年就創新高的高血壓、糖尿病、高血脂症、腦血管疾病、心臟疾病等也能改善。
　　
本書特色
　　
　　‧排濕瘦身法的特徵是它既簡單又簡短，但是效果顯著且不會復胖，與挨餓減肥法截然不同。
　　‧飲食方法很明確，一共只要實行9天，身體就能出現改變，且食材及藥材都容易取得。
　　‧書末附錄實踐手冊，幫助記錄9天的瘦身療程，有效管理飲食。
　　
名人推薦
　　
　　中華經絡美容醫學會榮譽理事長──吳明珠中醫師
　　中國醫藥大學北港附設醫院主治醫師──楊淑媚醫師　

　　●「生酮常備料理」特色

　　1、簡單易做，無料理經驗者也能立即上手。
　　2、一次做好多天分量，簡單煮、輕鬆吃。
　　3、80道常備料理，每天自由搭配吃不膩。

　　●「低醣、高脂、中蛋白」－－本書食譜聚焦有「助攻」效果的好食材

　　本書針對對低醣生酮效果有加分的食材所設計，這些食材包含：
　　*生酮飲食需要「多吃好的脂肪」，身體才有可能產生酮體。例如:草飼奶油、冷壓椰子油、冷壓橄欖油、冷壓苦茶油、動物性脂肪（牛油、豬油）等好油，讓身體更有效率的自動進入生酮模式。
　　*多吃也不用擔心超標的安心好食材，例如：酪梨、藍莓、綠色蔬菜、雞蛋等等，不需刻意計算分量，輕鬆執行。

　　●教你把好食材巧妙變身「常備菜」，生酮效果倍增

　　1.怕油膩或不想喝油，也能順利補充好油的聰明做法
　　*把好油製作成醬汁佐餐，搭配肉類、海鮮，或是作為沙拉淋醬都很美味。
　　*富含油脂的肉品，變身清爽料理，補充好脂肪又不油膩。
　　*利用富含脂肪、幾乎不含碳水化合物的酪梨做成料理，輕鬆融入每天的常備菜色。

　　2.宜多吃的重點食材，變換各種吃法
　　*酪梨：除了直接吃，還可以做成飲品、沙拉、餡料、與肉品搭配料理等多變吃法。
　　*優質肉品：買了草飼牛肉、五花肉，卻不知該怎麼吃？本書針對肉品，推出各式料理法，可以用平底鍋煎、用烤箱烤，甚至是香滷、涼拌等手法，餐餐變換不同吃法。
　　*雞蛋：除了水煮蛋、炒蛋，還可以做成生酮歐姆蛋、蛋仔煎、皮披蕯，不論是正餐、小吃、小點都美味。

　　3.想吃熟悉食物卻必須低醣時，可以這樣做
　　*無法吃三明治、漢堡，用蛋取代吐司麵包，夾上美味內餡，一樣滿足且飽足。
　　*想要大口喝飲料、大口吃甜點時，用赤藻糖醇、無糖巧克力、檸檬汁作為調味，吃下甜蜜、吃進安心。
　　*防彈咖啡、無乳拿鐵、生酮歐姆蛋、酪梨蛋堡，生酮飲食一樣能夠享受悠閒的早午餐、下午茶。

　　4.生活實在不能沒甜點－－不是烘焙咖，也能成功做出低醣點心
　　*沒有烤箱也ok：利用平底鍋煎出有如鹹派口感的檸檬鮭魚餡餅；攪一攪、拌一拌，冰到冰箱即能定型的營養堅果小點。
　　*料理老師特別研發的生酮配方：用赤蘚糖取代一般砂糖，杏仁粉、椰子粉取代麵粉，做出吃起來與一般甜點無差異的生酮布朗尼、生酮水果鬆餅。

　　●　加碼企畫：外食指南

　　無法自行準備，而需要外食時，也能執行低醣生酮。本單元特別規劃，針對外食環境的飲食選購建議，其中包含：
　　1.    台式快餐／自助餐／飲食店
　　2.    便利商店
　　3.    各式料理餐廳:如：火鍋店／日式料理／咖啡店等等

　　●　特別收錄

　　*生酮必吃十大好食材
　　*生酮敵人十大壞食材
 

　　癌細胞無法利用酮體，但健康的細胞可以。
　　生酮飲食有類似斷食的效果，但又不會讓病人虛弱，是最適合癌症患者的飲食。
　　
　　★生酮飲食絶非大口吃肉，多吃好油才是關鍵！
　　【內附】
　　1.40道簡單快速，人人可做的生酮飲食食譜
　　2.蔬菜、堅果、種子等不同碳水化合物比例表、不同油脂脂肪酸比例表
　　
　　德國亞馬遜健康類銷售冠軍․德國亞馬遜讀者★★★★★推薦
　　
　　作者將自己的書視為一種提議，不想説服任何人，或者用權威使人信服。只想讓大家注意到這個專為癌症病患設計的飲食方式。他們相信這個飲食的效果。值得一試！——德國營養及飲食學協會期刊（VEFDAKTUELL）　　
　　
　　◎為什麼生酮飲食可以救命？
　　•酮體是人體燃燒脂肪產生的能量，健康的細胞可以利用酮，但癌細胞無法利用酮。
　　•癌細胞的主食是糖，如果我們可以不吃，或只吃很少的糖，讓身體轉而利用酮，就可以創造不利癌細胞生存的環境。
　　•進行生酮飲食時肝臟可以製造酮體，有許多證據顯示這個成份有藥物治療的效果，不只癌症，對癲癇、阿茲海默、帕金森、疼痛、多發性硬化症，和代謝症候群、糖尿病等都有幫助。
　　•生酮飲食可以達到類似斷食的效果，讓腫瘤成長速度減緩，卻不會讓病人虛弱，還是有足夠的營養讓病人復原。
　　
　　◎如何進行生酮飲食？
　　•盡量不吃，或完全不吃含糖及碳水化合物的食物。
　　•多吃脂肪及油類食品，以補足缺少的碳水化合物的熱量，讓身體轉而生酮。
　　•攝取蛋白質要適量。因為蛋白質也能轉成糖，若主能量以蛋白質代替，身體無法轉而生酮。
　　•素食者也能進行生酮飲食，優質脂肪及人體不可分解的纖維素都能提供身體所需的脂肪酸。
　　•以EFK（蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例）為標準選擇適合生酮的飲食。
　　
　　◎癌症病患特別需要的養分
　　•各種不同特性的優質脂肪，如椰子油、奶油、亞麻仁油、菜籽油
　　•草飼動物的脂肪及乳製品，野生的魚類脂肪，都有豐富的Omega-3，可以多吃。
　　•攝取蛋白質盡量選擇必需胺基酸含量高的，可以減少蛋白質的攝取量，雞蛋、肉、魚、奶，都是優質的蛋白質來源。
　　•素食者應盡量攝取胺基酸含量高，澱粉含量少的植物，如黃豆、杏仁、亞麻籽、椰子、花椰菜等。
　　•多攝取無法被人體消化，卻是腸道好菌餌食的膳食纖維，這可以轉化成對人體有益的脂肪酸。
　　•香料所含的植化素，有些對癌症有正面作用，可以多使用。
　　
　　◎癌症病患必須節制的養分
　　•含大量Omega-6的脂肪，如葵花油、玉米油、反式脂肪。
　　•應避免雖含有必需胺基酸，但澱粉含量高的莢果類，如鷹嘴豆、豌豆、小扁豆等。
　　•盡量避免所有含澱粉及糖，會讓血糖震盪的碳水化合物，如穀類、水果等。
　　
　　◎進行生酮飲食應避免的錯誤
　　•吃很多蛋白質，是沒有同時攝取足夠的脂肪，並不是進行生酮飲食，肝臟無法生產酮體做為主要的能量供應來源。
　　•生酮飲食裡主要的能量來源只有一個名字：脂肪
　　
本書特色

　　1.德國最新研究實證的飲食法，能給癌症患者絶佳的飲食支持。
　　2.一併收錄生酮飲食對一般慢性病患者的幫助，及預防癌症的功效。
　　3.生酮飲食的原則、原理，一次說清楚，只要掌握原則，身體就能快速生酮，對抗癌細胞。
　　4.四十道簡單快速、人人都做得到的生酮食譜。從前菜、甜點，到一餐間零食一應俱全。
　　5.附蔬菜、堅果、種子等不同碳水化合物比例表，方便有意進行生酮飲食者選擇適合的食材。
　　6.附各種油脂不同脂肪酸比例表，可幫助您在不同的場合選用不同的油脂，減少身體發炎、促進健康。

【各界健康專業人士誠心推薦】（按筆畫順序排列）

　　․養生專家　王明勇老師
　　․復健科專科醫師、身心靈整合專家　荊宇元
　　․壢新醫院影像醫學科主任　郭葉璘
　　․無麩質飲食食譜作家、實踐人　賴家家
　　․榮新診所主治醫師　蘇聖傑
　　
各界熱烈廻響

　　․這本《救命療法．生酮飲食」一書，除了是少數針對癌症病患進行生酮飲食的指導書外，對於生酮飲食餐食的內容也著墨甚深。事實上，本書準備生酮餐食的章節寫得非常好，連我這個不太下廚的大男人都讀來津津有味。它的食譜美味又簡單易行，單看文字就讓人食指大動，口水不禁流了下來，也破除了生酮飲食不好吃以及不容易準備的迷思！──壢新醫院影像醫學科主任　郭葉璘
　　
　　․人類的生理運作機制是數百萬年來與環境共同演化的結果。慢性疾病是人體重大生理功能的失衡，起因是我們的生活方式很厲害地背離正常身體運作的需求。以飲食為例，人類歷史上有很長的一段時間，飲食與現在有巨大的差異：一萬年前農業出現後我們的主食才開始出現大量的碳水化合物，近代的農業跟工業革命則誕生了精製加工食品。然而我們的身體原先是設計來食用大量蔬菜嫩葉（裡頭的不可消化纖維，會被腸道細菌轉換為脂肪酸等營養物質），跟狩獵來的野生動物（優質蛋白質跟大量脂肪酸），還有少量的堅果（也是富含脂肪酸）的，水果及根莖類等富含碳水化合物的食物之前其實並不多。人類吃不對的東西時，就像我們把柴油加進一般汽油引擎的車中，車子壞掉是早晚的事。這幾十年來，基礎科學的進展使我們更加了解生活型態對健康的影響，本書所論述的生酮飲食，其實就是這個思考的體現，相信不管是想恢復健康或增進健康的讀者都可以有所收穫。──榮新診所主治醫師　蘇聖傑

․我認為這本書實在值得推薦。病人可以利用這本滿是寶貴點子的小書，積極地為自己的健康做些事。——希碧樂•佛洛伊恩德，《順勢療法雜誌》（Sybille Freund, Homoopathie Zeitschrift）
 

　　●拜師藥師行者皮沙士的小末醫師，首度書寫，透視健康的根源──「氣」
　　●以宏觀的中醫觀點重啟自我健康力量，一本為人們帶來無限期待的養生書
　　●小末醫師幫您畫重點！書中附《開門七件事之中醫生活化》手冊內容

　　人體萬象不離內氣，
　　內氣之根，就是我們身體自行分泌的類固醇！
　　所有的病，都是氣不足或不暢的病所致，
　　只要內氣充盈通順了，現在病可去，未來病可防！
　　本書帶您了解內氣對人體的影響，提供讓內氣茁壯的生活建議與方法！
　　作息、飲食、四式功法、六種鍛鍊
　　不分體質年齡，人人可行！

　　◎內氣充足順暢，才能達到「令人安心」的健康狀態
　　中醫是「氣」的學問，人體健康與否，端看「內氣」的積累和消耗是否平衡。我們可以將內氣之根看做是身體內的類固醇，所以，要找回基本的健康就要想辨法平衡「內氣」的蓄積與釋放，甚至「內氣」的蓄積必須大於釋放，齊備存量才能應付急症或急用的不時之需。

　　◎提供生活中的注意事項和落實方法：體質判斷、作息、飲食、情志、形體
　　【體質】簡易舌診／脈診判別自己的體質
　　【作息】晚上11點到凌晨3點未熟睡，最傷內氣，所以應避免熬夜！
　　【飲食】醣類、蛋白質、脂肪超重要，應有恰當比例！尤其身體的能量多數須由醣類供給，醣類攝取不足，將影響肺氣不足，亦會影響記憶力。
　　【情志】緊張是恐懼的變形情緒，會消耗自體類固醇，使得內氣衰敗！
　　【形體】形體一歪就可能影響全身氣脈運行，本書四式功法、六種鍛鍊教你端正骨架和訓練筋肉張力。
　　例如功法之一「乞丐蹲」：飯後乞丐蹲約15分鐘，是療癒腸胃病的最佳功法。
　　例如鍛鍊之一「縮下巴」：縮下巴超重要，縮下巴使頸椎排列正常，才能保持咽喉部氣管、食道、頸神經、椎動脈、脊髓液等之通暢。

本書特色

　　我們需要的不只是一時的靈丹妙藥，而是一套長久維持健康的方法
　　──蓄積內氣，保持身體水土，生病了也能自平而不留疾！

　　1.作者於中醫之路持續精進，拜師藥師行者「皮沙士」，本書完稿時亦由老師逐字審定。

　　2.本書化繁為簡，用現代白話解釋中醫名詞和核心觀念。一語道破人體健康平衡的祕密──內氣充足暢通。

　　3.中醫是一種妙而不玄的生活學問，本書從作息、飲食、情志、形體四大面向的方法教您補住氣、通行氣。例如：晚上7點～11點臟腑時間走到脾與肺，是營養吸收最好的時候，所以晚餐是維持健康最重要的一餐，絕不可因任何理由而偏廢。

　　4.提供簡易診斷體質的方法，一般人也能判斷自己與家人的身體狀況：舌診、脈診、腹診、觀察二便和流汗狀態等等。

　　5.書中附《開門七件事之中醫生活化》手冊內容：柴米油鹽醬醋茶七件事看似平常，實際上有其須注意之處，如何使用得當成為養生大智慧，請詳閱這本七事指南。

名人推薦

　　「簡明小書，淺顯文字，若能細細體會微言大義，或可撥開煙雨濛濛的中醫迷霧。」──藥師行者　皮沙士
 

　　心臟五行屬火，宛如太陽，時時刻刻跳動不能休息，一生總跳動次數約為25億次至30億次。心是生命之本，主血主脈，也主一個人的神志，是五臟六腑的君主之官，就像一國之君，掌控一個人的身心狀態。心經系統雖然很短，卻像中心樞紐似的連結了各方重要的經絡系統，成為身心平衡運轉的關鍵掌舵者，而且還能維持情緒的穩定。

　　中醫看心不只是一顆會跳動、將血泵出的器官而已，將「腦」納入「心」，正是掌握人的意念與產生情感的源頭。

　　中醫自古就知道身與心之間會互相產生影響，強調身心共治，身心平衡才算健康。人體的氣血循環正常，身體就會健康；一旦氣血循環有障礙，疾病就會產生。因此中醫特別強調「不通則痛，通則不痛」以及「百病生於氣」的觀念。現代人生活緊張，壓力大，常被3C產品所制約，失調的生理時鐘和失控的情緒，都影響心神的安定，造成許多身心症的問題。心既是情緒控管的最高單位，有穩定情緒的作用，同時又是情緒衝擊的最前線，很容易被情緒所干擾，這樣的特質，讓心成為敏感且容易受傷的臟腑。

　　中醫診治心臟疾病，不會只看到心臟問題，而是透過中醫學特有的整體觀，從經絡以及臟腑來揭露身體、情緒、情志的影響。沈醫師在書中透過經絡系統來「閱讀身體」，教大家在日常中如何「察言觀色」，讀懂身體的求救訊號，並透過心經循行部位的變化，了解經絡系統如何將身體和心理的秘密顯現於體表，只要能夠掌握並且善加運用，就能及早發現與治療，發揮中醫「上工治未病」的理想。

本書特色

　　●「心之華在面」，所以相由心生，本書教你「察言觀色」，找出身心健康狀態的秘密訊息。

　　●心臟是12條經絡系統的總指揮，統合協調人體的各個臟腑。心臟也是人體最敏感的臟腑，隨時處於決策和變動中，容易失去平衡而百病叢生。

　　●心經是人體12經絡系統的君主之官，也是身心平衡的總協調，身心共治的關鍵樞紐。心經也是深藏不露的治病高手，平常只要多揉按，就能達到良好的保健效果。

　　●心管ＥＱ，腎管ＩＱ，心經是深藏不露的協調高手，掌握人體各經絡的訊息，幫助我們在人生道路上勇度難關。

　　●沈醫師不藏私公開「中醫師不傳之祕」，想學好中醫一定要珍藏，想一窺中醫經絡奧秘更不能錯過！
 

　　久用電腦、低頭滑手機，是慢性自我傷害！
　　輕忽痠麻刺痛感，當心「全身癱瘓」！

　　日本名醫親授，9種伸展操＋3S原則
　　找回細胞自癒力，痠麻不再來！

　　以下狀況，只要曾經有過其中一項，你就要當心了！
　　►手指出現刺痛感，甚至感到無力
　　►手腳末端感覺特別遲鈍
　　►突然感到痠麻或暈眩，但幾分鐘後消退
　　►有痠麻感且部位集中在身體某半邊

　　★輕忽「痠麻疼」慢性傷害，「7頸椎病 × 5腰椎病」齊上身
　　「阿嬤，你的腳被壓到了，為什麼都沒感覺？」「阿伯，為何不離開火災現場？」「我雙腳發麻，要怎麼走？」這兩個耳熟能詳的廣告，看似有趣，卻顯露出令人擔憂的重大訊息：手麻腳麻，主要來自於末梢血液循環不良。

　　現代生活，人們往往長時間使用3C產品，這也使得「手腳痠麻疼」已非老年人專有疾病；事實上，更容易發生在一般的青壯年身上！

　　低頭滑手機、仰頭看電腦所引起的姿勢不良，會讓眼睛、頸部、手部和神經付出高昂代價。不僅如此，需要久坐的辦公室工作，以及翹二郎腿、幾乎不運動等生活習慣，都可能提高手腳痠麻、腰痠背痛的機率，對健康帶來極大負擔。或許，你早就深受以下症狀困擾──

　　〔7大頸椎病〕
　　►手臂無法使力、舉步維艱：頸椎間盤突出
　　►頸部麻痛、肩膀強烈僵硬：頸椎退化性關節炎
　　►腳步僵硬無力、手臂痠麻：頸椎管狹窄症
　　►背脊有壓迫感而嚴重痠麻不適：韌帶骨化症
　　►後頸疼痛、手指動作遲緩：後縱韌帶骨化
　　►肋間神經痛以及胸部麻痛：黃韌帶骨化
　　►肩膀指尖痠麻、排泄不順：急性頸椎扭傷

　　〔5大腰椎病〕
　　►腰痛、下肢麻痺：腰椎間盤突出
　　►腰部活動時劇烈疼痛：腰椎退化性關節炎
　　►前彎後仰時下肢麻痛：腰椎滑脫症
　　►間歇性跛行、走不久：腰椎管狹窄症
　　►腰背至臀劇痛、失禁：壓迫性骨折

　　★切忌病急亂投醫，整骨可能整出大問題！
　　以上頸椎與腰椎問題，往往讓人疼痛難當，造成生活上很大不便。有不少人會選擇求助於民俗療法，如「整骨」或「推拿」。然而，相關服務業者的素質與專業度往往良莠不齊，加上病患自身並不清楚──有時候，痛的地方並不是出問題的地方，進而導致醫療糾紛。其中更不乏推拿師力道過大，造成患者脊椎骨折、腰椎滑脫，甚至是半身癱瘓的慘劇。

　　另外一個常被誤用、造成反效果的則是「護腰」！軟式護腰穿戴起來方便舒適，能有效穩定體幹，降低身體負擔，常讓使用者產生依賴性；然而，如果長期依賴護腰，反而會使肌肉逐漸萎縮、無力，甚至讓你的不適症狀更難好轉。

　　★健康933，找回細胞自癒力的「9套伸展操 × 3種熱療法 × 3S原則」
　　本書作者，也是「日本脊椎脊髓病學會名醫」平林洌認為，選擇適合自己的休閒活動，才能常保青春與活力。他將親授9套伸展動作，幫助你鍛鍊肌力，進而預防痠麻痛。比方說──

　　►抱頭拉筋操：舒展頸部僵硬
　　►肩胛骨延展：強化斜方肌
　　►腰部伸展操：緩解腰臀痠痛

　　此外，《手腳痠麻疼對症自療全書》也剖析各種手腳發麻、腰酸背痛的症狀，為你找出可能的病因，並提供正確、有效的改善方式，包括能夠活絡痠麻或疼痛處的血液循環、有效舒緩症狀的「熱敷法」，以及強調「安全至上」（Safer）、「不慌不急慢慢來」（Slow-Life）、「防護與輔助」（Support）的「3S」生活原則，都讓你迅速提高身體自癒力！

本書特色

　　◎全書圖解：初學者也能透過淺顯易懂的圖文說明，理解「手麻腳麻」原因、預防具體對策。
　　◎對症舒緩：由日本知名權威骨科醫師所傳授，針對常見類型患者，對症指導合適的伸展操運動。

專業推薦

　　原力復健科醫師　侯鐘堡
 

　　30歲後「骨質」每年流失1％！
　　你的骨密度，真的夠嗎？

　　每3秒就有1個人骨折，
　　骨質疏鬆已成為危害健康的第二殺手！

　　特別收錄 一分鐘骨鬆風險評估表

　　相信有不少人認為，骨質疏鬆症是「老年人」及「女性」才會罹患的疾病，但真的是這樣嗎？請試著回答以下問題——

　　□不喜歡運動、平常也不太走動
　　□常不吃早餐，或曾進行極端減重
　　□不常吃乳製品或大豆製品
　　□生活中很少曬到太陽
　　□有抽菸、喝咖啡習慣，也經常喝酒
　　□有長期生理期不順的情況
　　□量身高時發現變矮了
　　□已經進入更年期

　　倘若以上選項勾選越多，就有可能是「骨質疏鬆症高危險群」！

　　★骨氣足，外表年輕２０歲！
　　骨質疏鬆症的高盛行率，使台灣人髖部骨折發生率位居亞洲第一，5年內的死亡率更達到40%，近半數患者從此失去獨立生活的能力。

　　不僅如此，耶魯大學的研究團隊更有驚人發現：骨密度越高的人，肌膚就越有彈性；骨密度低的人，許多都有皺紋變多的情況。一直以來，我們致力於肌膚保養，以求外表年輕，但萬萬沒有想到，鬆弛的真正元凶居然是骨質疏鬆。

　　科學已經證實，骨骼具有抗衰老、抑制肥胖、增強免疫力的功能，也就是說，只要我們能夠維持骨頭健康，就能讓身體和外表都不顯老態。而骨頭重返年輕的關鍵，就在於「骨細胞」，若能加以活化，無論幾歲，骨頭都能重返年輕，人也會跟著青春有活力。

　　★吃對食物＋做對運動，跌倒也不怕骨折
　　本書作者太田博明，是日本著名的骨科醫師，被譽為「日本女性醫療第一人」，他將以自身豐富的醫學背景知識，加上多年行醫的實務經驗，告訴你：只要用對方法，就能有效改善骨質、提升「骨密度」。

　　明明已經加強補鈣，怎麼還是被診斷為骨質疏鬆？市面上聲稱能提升骨質的產品，究竟有沒有效？這些困惑，本書都有解答——

　　►►鈣質自我確認表，立即評估
　　►►有利鈣質吸收的維生素D，怎麼補充？
　　►►鋅能防止老化，也能改善骨質疏鬆症
　　►►阻礙鈣吸收，小心速食及加工食品的殘害

　　此外，骨頭跟肌肉一樣，能夠藉由鍛鍊來提高強度，但並非每種運動都適合，太田醫師將提供真正有效的「負重」運動，幫助你增加骨力，比方說——

　　►►活化骨細胞，靠「蹬腳跟」及「小跳躍」
　　►►任何人都能做，「這樣走」骨齡可以回春
　　►►預防骨量減少及壓迫性骨折的「背脊伸展操」

　　★打造「骨好」體質，拒當人體海砂屋
　　生活習慣的改變，使骨質疏鬆有年輕化趨勢。無論是牙縫變大、指甲易斷、腰酸背痛等，都可能是身體發出的求救訊號，千萬不能掉以輕心。

　　《骨質疏鬆照護全書》不僅完整介紹骨頭與人體之關係及運作機制，更提供具體的檢測方式及改善對策。從檢查、預防到治療，均有全方位的介紹，及早知道自己的骨骼狀況，以免錯過黃金治療時機。包括——

　　►►未來十年骨折機率，如何檢測？
　　►►多曬日光浴，就能提升骨質
　　►►骨質疏鬆症會遺傳，真的嗎？
　　►►骨質疏鬆藥物，怎麼選擇？

本書特色    

　　★從檢查、預防到治療，一次搞懂骨質疏鬆。
　　★解析６大罹病風險，讓你能夠對症調理與治療。
　　★７大活骨營養素×８招固骨體操，骨頭能像２０歲般年輕！

專業推薦    

　　林恆泰／衛福部台南醫院骨科醫師
　　鄭凱云／名主播、健康2.0主持人
　　蔡凱宙／蔡凱宙自然骨科診所院長
　　（依姓氏筆劃順序排列）

　　醫療奉獻獎得主、最權威的「生命守門人」＆ 自殺防治專家、臺灣憂鬱症防治協會理事，攜手陪你走出情緒低谷，重拾樂活人生！

　　你今天心情不好嗎？
　　失眠、緊張、悲觀、容易動怒……
　　是憂鬱的前兆，還是你的心發出了求救訊號？

　　上有高堂，下有幼兒，無法退休的「三明治世代」；飽受失眠困擾，濫用安眠藥成癮的單親媽媽；失業背債，妻離子散，醉看人生的中年男子；為強迫症所苦，事事力求完美的工程師；經常忘東忘西，還因為妄想症而出手打人的老太太……

　　他們努力生活，卻都被無可名狀的「憂鬱」給擊垮。憂鬱症已被公認為21世紀造成人類失能的第2大原因，全世界每4秒就有1個人自殺未遂，每40秒就有1人自殺身亡，每年大約有100萬人死於自殺，而其中80%都與情緒障礙症有關，特別是憂鬱症！

　　但憂鬱症其實並不可怕，可怕的是對它的誤解與迷思，造成大多數患者拒絕或延誤接受治療。本書即透過13個臨床真實故事，從最常見的失眠症、適應障礙症、恐慌症、飲食障礙，到強迫症、酒精與藥物濫用、失智症與自殺議題，帶領讀者深入了解憂鬱症的各種樣貌和治療方式。書中並附有「心情溫度計」，讓大家可以簡單地自我檢測自己和周遭親友的情緒狀況，只要以同理心好好認識、勇敢面對，每個人都能走出憂鬱的低谷。

名人推薦

　　各界專家、名人舒心推薦！
　　【臺北馬偕醫院精神醫學部主任】方俊凱
　　【臺灣精神醫學會前理事長】周煌智
　　【三花棉業公司董事長】施純鎰
　　【臺灣明華園戲劇總團首席當家臺柱】孫翠鳳
　　【臺大醫院精神醫學部主治醫師‧臺灣憂鬱症防治協會第八屆理事長】廖士程
　　【臺灣憂鬱症防治協會前理事長】劉嘉逸
　　【臺大護理學系所暨臺大醫院護理部主任】賴裕和
　　【臺灣精神醫學會理事長】賴德仁
　　【臺灣自殺防治學會理事長‧屏東迦樂醫院院長】龍佛衛
　　【中華民國精神衛生護理學會常務監事】蕭淑貞
　　【臺北醫學大學通識教育中心副教授‧學輔中心臨床心理師】韓德彥